На прошедшей в Пинеге Благовещенской ярмарке продавали товары с разных территорий Архангельской области. Был там и @club214757759 (Шардонемский сыр), который местные жители расхватали быстрее, чем горячие пирожки. Хороший показатель того, что продукт семьи Варзумовых пользуется огромным спросом у людей.
Желаем сыроварам удачи в получении финансирования в рамках регионального конкурса субсидий "Агростартап", который реализуется в Архангельской области в рамках национального проекта "Малое и среднее предпринимательство".
Сейчас сыровары производят качотту, панир, чечил, сулугуни и даже моцареллу, но объем спроса говорит о хороших перспективах роста семейного бизнеса.
Развитие сельского хозяйства, особенно его перерабатывающей части дает экономике района мультипликационный эффект. Тут и до потребительского туризма недалеко, а кто-то уже сегодня заезжая в Карпогоры, старается не упустить возможность шардонемского сыра прикупить.
#нацпроекты
Хороший спрос
19 марта 2023